Teigausrollmaschine mit 120x50 cm Bändern, ausgestattet mit einem Blätterteigauffangbehälter, Modell SF-500-120

Professionelle, freistehende Teigausrollmaschine für Konditoreien, mit 1200 x 500 mm großen Förderbändern mit Untertisch zum Auffangen von Mehl und Teig, Walzenöffnung von: 0 bis 35 mm, Klapptische 1200 mm lang:

Die

• Entwickelt und konstruiert für eine extrem einfache und funktionale Bedienung unter voller Einhaltung internationaler Sicherheitsstandards;
• Zuverlässige, solide und effiziente Konstruktion , die den Bedürfnissen von Restaurants, Hotels, Konditoreien und kleinen und mittelgroßen Bäckereien gerecht wird;
• Schulter aus Aluminiumguss zur Gewährleistung maximaler Vibrationsdämpfung und damit zur Geräuschreduzierung;
• Maximale Produktsichtbarkeit dank Drahtschutzgittern und Schulterstruktur aus Edelstahl;
• Motorisierte, herausziehbare und anhebbare Regalböden zur Platzersparnis bei Nichtgebrauch;
• Elektrisches System mit variabler Drehzahl serienmäßig;
• Gezahnter Sektor zur Erhöhung der Präzision bei geringen Materialstärken;
• Rückwärtstasten ;
• Die Maschine ist serienmäßig mit einer doppelten Steuerung (Tasten und Fußpedal) ausgestattet ;
• Präzise und konstante Dickeneinstellung ;
• Leicht abnehmbare Schaber für die tägliche Reinigung nach Gebrauch;
• Nudelholzhalter aus Aluminiumguss ;
• Mehlauffangschalen gehören zur Standardausstattung ;
• Schutzgitter in Gitterform zur besseren Sichtbarkeit des laminierten Produkts;
• Schwenkräder, externe Stabilisierungsfüße und Bodenbefestigung erleichtern die Fortbewegung;
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• Möglichkeit zur Verarbeitung aller Nudelsorten , auch in sehr dünnen Schichten;
• Mikrometrische Einstellung der Zylinderöffnung mit Aluminiumgriff;
• Zylinderdurchmesser: Ø 7 cm;
• Zylinderöffnung: von 0 bis 3,5 cm;
• Zylinderlänge: 50 cm;
• Klebeschaber auf leicht abnehmbare Zylinder für eine einfache und effektive Reinigung;
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• Bewegung der Gurte-Teppiche über Pedalsteuerung ;
• Förderbänder mit variabler Geschwindigkeit, um Falten im Teig zu vermeiden ;
• Abgeschirmte Lager zum Schutz vor Mehleintritt;
• Tische, die sich zur Platzersparnis nach oben klappen lassen , wenn die Maschine stillsteht;
• Nicht abnehmbares Tischsystem mit Auffangbehälter für Mehl unter der Tischplatte und Nudelauffangbehälter aus Edelstahl ;
• Auf Rädern montiert für einfache Bewegung;
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• Arbeitsabmessungen : mm 2760 x 915 x 1160h;
• Abmessungen im Ruhezustand : mm 890 x 915 x 1920h;
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• Elektrisches Niederspannungssystem mit Doppelsteuerung (manuell und per Fußpedal);
• Unfallverhütungseinrichtungen , die über Endschalter mit dem elektrischen System verbunden sind;

Optional:

- Auch mit Einphasenmotor erhältlich

Die

CE-Kennzeichnung

HERGESTELLT IN ITALIEN

Professionelle Teigausrollmaschine mit 1200 x 500 mm großen Förderbändern, ausgestattet mit Mehlwanne und Teigauffangbehälter, 500 mm breiten Laminierwalzen (einstellbar von 0 bis 35 mm), Gewicht 194 kg, Leistung 0,75 kW, Abmessungen (aufgebaut) 2760 x 915 x 1160 mm (H).