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Semiprofessioneller Chargengefrierschrank aus Edelstahl, Serie Chef I-Green, Fassungsvermögen 4,5 l, Mod. GELATOCHEF5LAUTOMATIC

SEMIPROFESSIONELLER CHARGENGEFRIERGERÄT für EISCREME und SORBET , Serie CHEF I-GREEN : . Gehäuse und Klinge aus Edelstahl ; Abnehmbarer Edelstahlkorb

€ 1.727,65

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SEMIPROFESSIONELLER CHARGENGEFRIERGERÄT für EISCREME und SORBET , Serie CHEF I-GREEN :

Gehäuse und Klinge aus Edelstahl ;
Abnehmbarer Edelstahlkorb ;
Erhältlich mit zwei Betriebsoptionen :
- Manueller Modus : Ein elektronisches System kontrolliert die Dichte des Eises und blockiert die Klinge, wenn die Zubereitung zu fest wird. Der Kompressor läuft weiter. Der Bediener kann nun entscheiden, ob er die Maschine ausschaltet oder in den automatischen Lagermodus wechselt.
- Automatischer Modus : Aktivieren Sie beim Start einfach die Energiespartaste. Dadurch wird ein automatischer Prozess zur Herstellung und Lagerung von Speiseeis ausgelöst. Der von der Software gesteuerte Konservierungszyklus startet das Messer und den Kompressor je nach Dichte der Zubereitung, um die ideale Konsistenz zum Servieren aufrechtzuerhalten.
Luftkühlung ;
Produktionskapazität :
- 1 kg (1,5 l) - 20/25 Minuten
- 3 kg (4,5 l) – 1 Std .;
Möglichkeit, Eis sowohl in der festen als auch in der abnehmbaren Schüssel herzustellen;
ÖKOLOGISCHES Gas R290 ;
Leistungsaufnahme 250W.