Gärschrank mit 900 Litern Fassungsvermögen, mit Kühl-, Wärme- und Warmhaltefunktion, Temperaturbereich -15°/+40°C

ARMADIO FERMALIEVITAZIONE 1 porta, capacità 900 litri, temperatura -15°/+40°C con funzione di freddo, caldo e mantenimento: . Gli armadi
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1-türiger, wärmeisolierter Schrank, 900 Liter Fassungsvermögen, Temperatur -15°/+40°C mit Kühl-, Warmhalte- und Warmhaltefunktion:

Die

  • Die Verzögerer-/Gärschränke sind so konstruiert, dass sie vollständige und individuell anpassbare Verzögerer-/Gärzyklen durchführen können .
  • Durch die Technologie 4.0 ist die digitale Steuerung verschiedener Funktionen möglich, sogar aus der Ferne.

Hauptmerkmale:

  • Monocoque-Konstruktion mit 75 mm Isolierung aus HFO-Polyurethanschaum, der einen GWP-Wert von 0 aufweist
  • Zellbetriebstemperatur -15°/+ 40°C
  • Vollautomatisiertes digitales Steuerungssystem, das den Anforderungen von Industrie 4.0 entspricht
  • Kapazität: 600x800 mm Trays oder 2 Trays 600x400 mm

Verzögerersichernde Schränke können mehrere Funktionen erfüllen, darunter:

  • Management von Kühlung, Heizung und Instandhaltung ;
  • Betriebssteuerung über Sondentemperaturmessung : Verdampfer, Saugzelle;
  • Kühl-/Wärme-/Haltefunktion ;
  • Durch die Festlegung von Zeiten, Temperatur und Belüftungseigenschaften können vollständige Gärungs-/Aufgangszyklen durchgeführt werden;
  • Darüber hinaus können die Schränke auch zum Aufbewahren, Auftauen, Trocknen usw. verwendet werden.


OPTIONAL :

  • Glastür


CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Geeignet für 600x800 mm Tabletts oder 2 600x400 mm Tabletts

Grandicucine technische Daten

Breite 790
Tiefe 1010
Höhe 2090
Stromversorgung 1
Spannung 2301
Frequenz 50
Elektrische Leistung 1.31
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