Technochef - PICADORA DE CARNE REFRIGERADA, 22 PUERTOS, PRODUCCIÓN 350 kg/h, modelo TC22BARCELLONAICE

Picadora de carne refrigerada, tipo BOCCA 22, con sistema de refrigeración termoeléctrica y preparación de hamburguesas, producción de 350 kg/h, disponible en versiones monofásica y trifásica:

• Picadora de carne refrigerada compacta de alto rendimiento;
• reductor de baño de aceite hermético ;
• Reductor protegido de líquidos mediante un sistema de doble aislamiento ;
• Boca y pasador de accionamiento en acero inoxidable AISI 304 ;
• Sistema de fijación bucal rápido y robusto;
  
• Tolva y cuello QUADRO de acero inoxidable, extraíbles para su limpieza;
• Cuello de introducción cuadrado para una alta productividad incluso en la segunda pasada;
• Potentes motores ventilados , para uso continuo;
• Sistema de refrigeración con módulo termoeléctrico : SIN COMPRESOR, SIN GAS REFRIGERANTE, ahorro de energía;
• Potencia del módulo termoeléctrico: 70 vatios;
• sensación refrescante en el cuello y la boca;
• termómetro digital y de control ;
• Controles IP 54 a 24 voltios con inversión (versión CE);
• El mantenimiento no requiere la intervención de un técnico en refrigeración;
• Motor monofásico con protección térmica.

Incluido :

• placa Ø mm 4,5

Accesorios/Opciones :

• máquina para hacer hamburguesas.
• moldes para hamburguesas
• embutidora de salchichas
• boca unger y semiunger
• tolva gigante
• Protector bucal para usar con placas de Ø > 8
• Tapa de tolva de plexiglás

Marca CE

Picadora de carne refrigerada, tipo BOCCA 22 , con sistema de refrigeración termoeléctrica en cuello y boca, potencia de 350 kg/h , versión con preinstalación para máquina de hamburguesas , V.230/1 o V.400/3, 1110 kW/1472 kW, peso 34 kg, dimensiones 310 mm x 350 mm x 540 mm (alto)