TECNODOM - Abatidor de temperatura para 3 bandejas GN 1/1 (325x530 mm) o bandejas de pastelería 600x400 mm

ABATIDOR-CONGELADOR con GUÍAS UNIVERSALES para 3 REJILLAS/BANDEJAS gastro-norm 1/1 o 600x400 mm:
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• Estructura interna y externa en acero inoxidable , a excepción del fondo externo en acero galvanizado;
• esquinas internas redondeadas;
• poliuretano de alta presión inyectado sin gases CFC peligrosos para el medio ambiente;
• Puerta con cierre automático , bisagras a la izquierda y junta magnética;
• panel frontal con placa de control electrónico ;
• Unidad de refrigeración con rejilla frontal abatible , fácil acceso para limpieza y mantenimiento estándar;
• Gas refrigerante ECOLÓGICO R290 ;
• evaporador con tratamiento de cataforesis anticorrosión;
• Descongelación con puerta abierta, sin utilización de resistencias ni gas caliente;
• bandeja de recogida de agua de condensación extraíble;
• ciclos configurables con sonda de núcleo +3°C, -18°C, -35°C, -40°C ;
• Adecuado para alojar tanto rejillas GN 1/1 como bandejas de 600x400 mm ;
• Instalación fácil e inmediata;
• rendimiento CICLO POSITIVO +90°+3° Kg. 12, CICLO NEGATIVO +90°-18° Kg. 9;
• Compartimento trasero abatible y unidad extraíble , para un fácil mantenimiento ;
• descongelación temporizada del evaporador, al final del ciclo, y bandeja inferior de recogida de agua de condensación ;
• Kit de 4 patas de acero inoxidable regulables en altura (60/80 H mm);

DATOS TÉCNICOS :

• Consumo de energía en refrigeración (kWh/kg): 0,0434
• Capacidad máxima de carga para refrigeración (+90°C a +3°C): 12 kg
• Tiempo de enfriamiento para carga máxima admisible (mín.): 91
• Consumo de energía en congelación (kWh/kg): 0,2386
• Capacidad máxima de carga para congelación (+90°C a -18°C): 9 kg
• Tiempo de congelación para carga máxima permitida (mín.): 199
• Temperatura máxima de -40°C con una temperatura ambiente de 30°C;
• Gas refrigerante R290
• Clase climática: 4
• Refrigeración VENTILADA
• Descongelar con la puerta abierta
• Espesor del aislamiento (mm): 60
• Tensión de alimentación (V): 230 1N
• Frecuencia de potencia (Hz): 50
• Potencia eléctrica (W): 1100
• Corriente de alimentación (A): 6
• Material ACERO INOXIDABLE 18/10
• Cámara para 3 bandejas GN 1/1 (53x32,5 cm) o bandejas de repostería (60x40 cm)
• Altura de los pies (mm): de 60 a 80
• Dimensiones (mm): LxAnxAl 750x750x770/790

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Incluido :

• Una sonda de cámara
• Una sonda de clavija
• 3 pares de guías universales de acero inoxidable GN 1/1 - 600 x 400 mm
• Embalaje estándar: palé + caja

Accesorios/Opcional :

• Guías universales de acero - Cod.TD-GUABB.
• Rejilla plastificada Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) - Cod.TD-GRPLTGN.
• Kit de 2 ruedas con freno y 2 ruedas sin freno - Cod-TD-RUOABB.

MARCA

HECHO EN ITALIA