Tecnoeka - HORNO Eléctrico de Convección-Vapor para 5 BANDEJAS GN 1/1, dim. mm 730x855x700h
FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 5 TEGLIE 1/1 GN CON PANNELLO ELETTROMECCANICO
.
camera di cottura in acciaio inox AISI 304;supporti
- Código: TK-MKF511S
- Marcas : TECNOEKA
€
2.392,98
HORNO ELÉCTRICO COMBINADO DE CONVECCIÓN A VAPOR 5 BANDEJAS 1/1 GN CON PANEL ELECTROMECÁNICO
.
- cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 ;
- Soportes laterales con guías para 5 bandejas Gatro-Norm 1/1, paso 68 mm .;
- Puerta con apertura lateral derecha, ventilada con vidrio inspeccionable.
- Bandeja de recogida de condensación con desagüe en puerta;
- Cámara de cocción equipada con ESCAPE;
- preparación del lavado manual;
- fuente de alimentación Kw 7,8;
- Temporizador de cocción de 10 a 120 minutos/infinito
- temperatura de 100°C a 275°C
- Frecuencia: 50 Hz (60 Hz a demanda)
- Vapor directo con regulación mediante pomo selector (5 pasos)
- cocina con ventilador
- fuente de alimentación trifásica
- dimensiones mm 730x855x700h
Marcado CE
Hecho en Italia
Datos técnicos Grandicucine
| Anchura | 730 |
|---|---|
| Profundidad | 855 |
| Altura | 700 |
| Alimentación | 3 |
| Tensión | 40031 |
| Frecuencia | 50 |
| Potencia eléctrica | 7.8 |
| Plazo de entrega | 5 |
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