FORCAR - Abatidor de temperatura para 5 bandejas GN 1/1 (530x325 mm) o bandejas de pastelería de 600x400 mm
ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE per 5 TEGLIE GASTRO-NORM 1/1 (mm 530x325) o da mm 600X400, Marca FORCAR:
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struttura monoblocco in
- Código: FO-G-AB1805
- Marcas : FORCAR
€
2.671,30
ABATIBLE CONGELADOR con GUÍAS para 5 BANDEJAS GASTRO-NORM 1/1 (530x325 mm) o 600x400 mm, marca FORCAR:
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- Estructura monobloque en acero inoxidable 18/10 AISI 304 , acabado exterior satinado en 'scotch brite';
- Celda interna con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza;
- guías adecuadas para sostener 5 bandejas Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm) o 600x400 mm ;
- producir :
- CICLO POSITIVO +90° +3°C/Kg.18 , - CICLO NEGATIVO +90° -18°C/Kg.14 ;
- Puerta reversible con junta magnética extraíble;
- Espesor de aislamiento 60 mm con espuma de alta densidad de 42 Kg/m3;
- sonda para medir la temperatura en el núcleo del producto incluida (solo para abatidores de temperatura positivos);
- micropuerta para el bloque del ventilador del evaporador;
- control electrónico ;
- Gas refrigerante ecológico R 290 de bajo consumo energético ;
- vaciado manual del agua de descongelación ;
- descongelación automática ;
- 4 ciclos operativos ;
- Pies ajustables.
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Marca CE
Hecho en Asia
Ciclo positivo +90 °C ±3 °C / 18 kg, Ciclo negativo +90 °C -18 °C / 14 kg, V 230/1, kW 0,72, dimensiones mm 800 × 825 × 1015 h
Datos técnicos Grandicucine
| Anchura | 800 |
|---|---|
| Profundidad | 825 |
| Altura | 1015 |
| Alimentación | 1 |
| Tensión | 2301 |
| Frecuencia | 50 |
| Potencia eléctrica | 0.72 |
| Plazo de entrega | 5 |
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