FORCAR - Cellule de refroidissement rapide pour 5 plateaux GN 1/1 (530x325 mm) ou plateaux à pâtisserie 600x400 mm

ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE per 5 TEGLIE GASTRO-NORM 1/1 (mm 530x325) o da mm 600X400, Marca FORCAR: . struttura monoblocco in
  • Code: FO-G-AB1805
  • Marques : FORCAR
€ 2.671,30

CONGÉLATEUR-REFROIDISSEUR RAPIDE avec GUIDES pour 5 PLATS GASTRO-NORM 1/1 (530x325 mm) ou 600x400 mm, marque FORCAR :


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  • structure monobloc en acier inoxydable 18/10 AISI 304 , finition satinée extérieure en 'scotch brite' ;
  • Cellule interne aux coins arrondis pour un nettoyage plus facile ;
  • guides adaptés pour contenir 5 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm) ou 600x400 mm ;
  • rendement :

- CYCLE POSITIF +90° +3°C/Kg.18 , - CYCLE NÉGATIF ​​+90° -18°C/Kg.14 ;

  • porte réversible avec joint magnétique amovible ;
  • épaisseur d'isolation 60 mm avec mousse haute densité 42 kg/m3 ;
  • sonde de mesure de la température au cœur du produit incluse (uniquement pour les refroidisseurs à air pulsé à pression positive) ;
  • micro-porte pour bloc ventilateur d'évaporateur ;
  • commande électronique ;
  • Gaz réfrigérant écologique R 290 à économie d'énergie ;
  • vidange manuelle de l'eau de dégivrage ;
  • dégivrage automatique ;
  • 4 cycles de fonctionnement ;
  • Pieds réglables.

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Marquage CE

Fabriqué en Asie

Cycle positif +90 °C ±3 °C / kg, cycle négatif +90 °C -18 °C / kg, monophasé, puissance 0,72 kW, dimensions 800 x 825 x 1015 mm (hauteur).

Données techniques Grandicucine

Largeur 800
Profondeur 825
Hauteur 1015
Alimentation 1
Tension 2301
Fréquence 50
Puissance électrique 0.72
Délai de livraison 5
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