Arrière

UNOX - Four à convection électrique, pour charcuteries et pâtisseries, capacité 4 plaques de 460 x 330 mm, version avec commandes manuelles et humidificateur, 230 V, 3 kW, poids 31 kg, dimensions 600 x 655 x 509 mm (hauteur).

FORNO CONVEZIONE Elettrico UNOX - Linea MISS per GASTRONOMIA e PASTICCERIA, versione con COMANDI MANUALI ed UMIDIFICATORE: camera in acciaio

€ 725,62

quantité

Four à convection électrique UNOX - Gamme MISS pour traiteurs et pâtisseries, version avec commandes manuelles et humidificateur :

Chambre en acier inoxydable 304 haute résistance avec bords arrondis pour une hygiène et une propreté maximales ;
capacité 4 plateaux de 460x330 mm , pas de 75 mm ;
Technologie dry PLUS pour l'élimination rapide de l'humidité dans la chambre de cuisson ;
porte à double vitrage équipée du système Protek SAFE qui garantit la température extérieure minimale ;
ouverture de porte par le haut avec charnières testées sur plus de 60 000 ouvertures ;
éclairage dans la chambre de cuisson ;
boutons encastrés dans le tableau de bord pour les protéger des chocs ;
température réglable de 30°C à 260°C ;
Technologie maxi vapeur avec introduction manuelle d'humidité dans la chambre de cuisson ;
1 ventilateur dans la chambre de cuisson , tournant dans un seul sens.