Arrière

FRITEUSE À GAZ sur ARMOIRE, 2 CUVES 18+18 lt, Commandes analogiques

FRIGGITRICE a GAS su MOBILE, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.18+18, RISCALDAMENTO INDIRETTO, COMANDI ANALOGICI: . piano di lavoro e pannelli

Code: BS-9GL18+18MI
Marques : BERTO'S

€ 4.685,48

quantité

FRITEUSE À GAZ sur ARMOIRE, 2 CUVES INDÉPENDANTES de 18+18 lt , CHAUFFAGE INDIRECT, COMMANDES ANALOGIQUES :

plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304 ;
cuve moulée avec un large profil de zone froide pour la collecte des résidus alimentaires et une grande facilité de nettoyage grâce à l'absence de tuyaux et à la grande section de vidange de 1" ;
le dessus, aux bords arrondis, intègre une surface légèrement inclinée pour soutenir les paniers, facilitant le drainage de l'huile ;
deux brûleurs en acier inoxydable , placés à l'extérieur de la cuve, commandés par une électrovanne avec contrôle de la température via un thermostat électrique de haute précision ;
thermostat de sécurité à réarmement manuel , veilleuse et système de sécurité à thermocouple ;
robinet de vidange à bille, situé à l'intérieur du compartiment, commandé par une poignée résistante à la chaleur, avec bac de récupération en acier ;
allumage électrique ;
pieds réglables;
Garantie de 24 mois .

Compris:

2 paniers uniques

marquage CE

Fabriqué en Italie

Friteuse à gaz sur armoire, BERTO'S, gamme MAXIMA 900, série Friture indirecte à gaz, 2 cuves indépendantes de 18+18 litres, commandes analogiques, chauffage indirect, puissance thermique 28 kW, poids 95 kg, dimensions 800 x 900 x 900 h.

Données techniques Grandicucine