Laminoir à pâtisserie avec bandes de 140 x 60 cm, tables coulissantes, modèle SF-600-140

Laminoir à pâte professionnel sur pied pour pâtisseries, avec des bandes de 1400 x 600 mm, avec un sous-comptoir pour la collecte de la farine et des feuilles de pâte, une ouverture des rouleaux de 0 à 35 mm, des tables pliantes et extractibles de 1400 mm de long :

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• Conçu et fabriqué pour garantir une utilisation extrêmement facile et fonctionnelle , en totale conformité avec les normes de sécurité internationales ;
• Sa structure fiable, solide et efficace répond aux besoins des restaurants, hôtels, pâtisseries et boulangeries de petite et moyenne taille ;
• L'épaulement est toujours en aluminium moulé pour réduire les vibrations et le bruit.
• Visibilité maximale du produit grâce aux protections en fil d'acier inoxydable et à la structure d'épaulement ;
• Étagères amovibles de série ;
  
• Système électrique à vitesse variable de série ;
• Roues pivotantes et pieds stabilisateurs externes et fixation au sol pour faciliter le déplacement ;
• Secteur denté pour accroître la précision sur les épaisseurs minces ;
• Boutons inversés ;
• Machine complète avec double commande (boutons et pédale) de série ;
• Système de dégagement rapide pour le nettoyage des racleurs et possibilités de réglage ;
• Porte-rouleau à pâtisserie en aluminium moulé ;
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• Possibilité de travailler tout type de pâtes , jusqu'à des épaisseurs très fines ;
• Réglage micrométrique de l'ouverture du cylindre avec poignée en aluminium ;
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• Possibilité de travailler tout type de pâtes , jusqu'à des épaisseurs très fines ;
• Cylindres de laminage chromés durs, rectifiés et polis ;
• Réglage micrométrique de l'ouverture du cylindre avec poignée en aluminium ;
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• diamètre du cylindre : Ø 7 cm ;
• ouverture du cylindre : de 0 cm à 3,5 cm ;
• longueur du cylindre : 60 cm ;
• Grattoir à pâte sur cylindres facilement amovibles , pour un nettoyage facile et efficace ;
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• Déplacement des COURROIES-TAPIS par commande à pédale ;
• Des convoyeurs à vitesse variable pour éviter les plis dans la pâte ;
• Roulements blindés pour empêcher l'infiltration de farine ;
• Tables qui se replient vers le haut pour gagner de la place lorsque la machine est à l'arrêt ;
• Système de table amovible avec plateau inférieur pour la collecte de la farine et collecteur de pâtes en acier inoxydable ;
• Monté sur roues pour faciliter le déplacement ;
  
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• Dimensions utiles : mm 3180 x 1015 x 1160h ;
• Dimensions au repos : mm 1020 x 1015 x 2150h ;
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• Système électrique basse tension à double commande (manuelle et à pédale) ;
• Dispositifs de prévention des accidents , reliés au système électrique par des interrupteurs de fin de course ;

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Facultatif:

- Différents rouleaux de coupe de tailles et de formes spéciales sur demande ;

- Également disponible avec moteur monophasé

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MARQUAGE CE

Fabriqué en Italie

Laminoir professionnel pour pâte à pâtisserie, équipé de bandes transporteuses de 1400 x 600 mm, d'un bac à farine et d'un collecteur de pâte, de tables amovibles, de rouleaux de laminage de 600 mm réglables de 0 à 35 mm, poids 223 kg, puissance 0,75 kW, dimensions hors tout 3180 x 1015 x 1160 mm (hauteur).