Mélangeur à spirale haute hydratation 17 kg avec tête et bol fixes

Impastatrice a Spirale ad ALTA IDRATAZIONE da 17 Kg, con Testa e Vasca Fissa: . Dotata di potenza e velocità per la preparazione di impasti
€ 1.350,58

Mélangeur à spirale à haute hydratation de 17 kg, avec tête et bol fixes :

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  • Doté d'une puissance et d'une rapidité exceptionnelles pour la préparation de pâtes très hydratées , idéal pour les pizzerias, les pâtisseries et les boulangeries . La forme particulière de sa spirale permet d' obtenir des pâtes parfaitement mélangées en quelques minutes seulement ;
  • Bol, spirale, coupe-pâtes en acier inoxydable 304 ;
  • Disponible en version triphasée à 2 vitesses ;
  • Transmission par chaîne avec motoréducteur à bain d'huile pour la réduction du bruit ;
  • Arrêt d'urgence activé par le soulèvement de la grille ;
  • Minuterie et roues de série .


DONNÉES TECHNIQUES :

  • Volume du réservoir : 21 litres
  • Capacité : 17 kg
  • Dimensions de la baignoire (cm) : 36 Ø 21 h
  • Dimensions extérieures (cm) : 40 x 63 x 67 h
  • Puissance : 0,75/1,1 kW
  • Poids : 74,5 kg
  • RPM : 111/222

MARQUAGE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE

Données techniques Grandicucine

Largeur 400
Profondeur 630
Hauteur 670
Alimentation 3
Tension 4003
Fréquence 50
Puissance électrique 1.1
Délai de livraison 5
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