Arrière

FORCAR - Cellule de refroidissement rapide pour 3 plateaux GN 1/1 (530 x 325 mm) ou plateaux à pâtisserie 600 x 400 mm

ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE per 3 TEGLIE GASTRO-NORM 1/1 (mm 530x325) o da mm 600X400, Marca FORCAR:. struttura monoblocco in

Code: FO-G-AB1203
Marques : FORCAR

€ 2.263,92

quantité

CONGÉLATEUR-REfroidisseur RAPIDE avec GUIDES pour 3 PLATS GASTRO-NORM 1/1 (530x325 mm) ou 600x400 mm, marque FORCAR :
.

structure monobloc en acier inoxydable 18/10 AISI 304 , finition satinée extérieure en 'scotch brite' ;
Cellule interne avec coins arrondis pour un nettoyage plus facile ;
guides adaptés pour contenir 3 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm) ou 600x400 mm ;
rendement :

-CYCLE POSITIF +90° +3°C/Kg.12 ,

- CYCLE NÉGATIF +90° -18°C/kg.8

porte réversible avec joint magnétique amovible ;
épaisseur d'isolation 60 mm avec mousse haute densité 42 kg/m3 ;
sonde de mesure de la température au cœur du produit incluse (uniquement pour les refroidisseurs à air pulsé à pression positive) ;
micro-porte pour bloc ventilateur d'évaporateur ;
commande électronique ;
Gaz réfrigérant écologique R290 à économie d'énergie ;
vidange manuelle de l'eau de dégivrage ;
dégivrage automatique ;
4 cycles de fonctionnement ;
Pieds réglables.

Marquage CE

Fabriqué en Asie

Cycle positif +90 °C ±3 °C / kg, cycle négatif +90 °C -18 °C / kg, 230 V / monophasé + neutre, puissance 0,7 kW, dimensions 800 x 825 x 945 mm (hauteur).

Données techniques Grandicucine