FORCAR - Cellule de refroidissement rapide pour 10 plateaux GN 1/1 (530x325 mm) ou plateaux à pâtisserie 600x400 mm
ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE per 10 TEGLIE GASTRO-NORM 1/1 (mm 530x325) o da mm 600X400, Marca FORCAR:
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struttura monoblocco
- Code: FO-G-AB4010
- Marques : FORCAR
€
3.420,76
CONGÉLATEUR-REfroidisseur RAPIDE avec GUIDES pour 10 PLATEAUX GASTRO-NORM 1/1 (530x325 mm) ou 600x400 mm, marque FORCAR :
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- structure monobloc en acier inoxydable 18/10 AISI 304 , finition satinée extérieure en 'scotch brite' ;
- Cellule interne aux coins arrondis pour un nettoyage plus facile ;
- guides adaptés pour contenir 10 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm) ou 600x400 mm ;
- rendement :
- CYCLE POSITIF +90° +3°C/Kg.40 ,
- CYCLE NÉGATIF +90° -18°C/Kg.28 ;
- porte réversible avec joint magnétique amovible ;
- épaisseur d'isolation 70 mm avec mousse haute densité 42 kg/m3 ;
- sonde de mesure de la température au cœur du produit incluse (uniquement pour les refroidisseurs à air pulsé à pression positive) ;
- micro-porte pour bloc ventilateur d'évaporateur ;
- commande électronique ;
- Gaz réfrigérant écologique R 290 à économie d'énergie ;
- vidange manuelle de l'eau de dégivrage ;
- dégivrage automatique ;
- 4 cycles de fonctionnement ;
- Pieds réglables.
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Marquage CE
Fabriqué en Asie
CYCLE +90° +3°C - 40 kg, CYCLE NÉGATIF +90° -18°C - 28 kg, V 230 V / 1+N, kW 0,9, dimensions mm 800 x 825 x 1645 h
Données techniques Grandicucine
| Largeur | 800 |
|---|---|
| Profondeur | 825 |
| Hauteur | 1645 |
| Alimentation | 1 |
| Tension | 2301 |
| Fréquence | 50 |
| Puissance électrique | 0.9 |
| Délai de livraison | 5 |
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