- Attrezzature per la pizza
- Pale pizza per infornare
- Pale pizza in alluminio liscio
- Pale pizza Gi-Metal in alluminio liscio e forato
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Evoluzione
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Carbon
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Gold
- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Napoli
- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Azzurra
- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Napoletana
- Gi.Metal - Standard Professionale - Linea Alice
- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Gluten Free
- Pale Pizza Cerutti Inox
- Carrelli porta cassette
- Tagliare la pizza
- Accessori vari
- Pale per cuocere - Palettini, Palini
- Pale e assi per pizza in pala / al metro
- Portapale pizza
- Sfogliatrici a rulli
- Forni pizza elettrici/gas
- Teglie pizza, pasticceria
- Impastatrici
- Stendipizza
- Contenitore termico trasporto pizza
- Spezzatrici, arrotondatrici
- Carrelli portateglie pizza / pasticceria
- Banchi pizza completi
- Bucasfoglia
- Raschietti e tagliapasta
- Spatole e palette
- Mattarelli
- Tavoli Refrigerati per ingredienti Pizza e...
- Vetrine refrigerate per ingredienti pizza da...
- Box Pizza, isotermico
- Cassettiere portapagnottine pizza
- Cassette portapagnottine pizza
- Piani caldi espositori
- Taglieri per pizza
- Pulire il forno pizza
- Lampade riscaldanti ad infrarossi
- Gancio bucapizza
- Alare per supporto legna
- Arrotondatrici per Pizza
- Portateglie
- Formatrici per pizza
- Tramogge su ruote per farina e zucchero
- Sfogliatrici a nastro
- Borse termiche Pizza
- Piani caldi con lampada riscaldante
Alle caratteristiche di flessibilità e leggerezza, la linea Evoluzione aggiunge una nuova foratura ed un design particolarmente curato. La nuova disposizione dei fori, aumenta le performance in termini di scorrevolezza e scarico della farina, mentre i nuovi dettagli estetici offrono stile ed eleganza. Il trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing) conferisce massime prestazioni in termini di resistenza al calore, scorrevolezza e durata nel tempo.
RESISTENTE ED ELEGANTE
Evoluzione ridefinisce gli standard unendo tecnologia e progresso ad un design unico, caratterizzato dall’inconfondibile colore avio, che accomuna i dettagli di tutti gli strumenti della linea.
LA NUOVA FORATURA
Dopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle forature esistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E ANTIUSURA
La testa pala è realizzata con il particolare trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing): un’anodizzazione in ossido duro che garantisce la massima protezione contro corrosione, usura e attrito, assicurando estrema scorrevolezza e leggerezza.
La flessibilità della testa pala insieme alla fresatura frontale facilitano l’effetto spatola: la pala si flette esattamente a metà creando quell’aderenza perfetta tra pala e piano di lavoro che facilita la salita della pizza. I rinforzi sulla testa irrigidiscono la pala garantendo stabilità e la presa in carico di pizze più pesanti.I 3 rivetti in linea garantiscono sicurezza e inamovibilità, vedi i rivetti usati in aeronautica come giunzione tra lamiere metalliche.Il manico in tubolare ovale garantisce una buona presa, mentre le nervature interne garantiscono una resistenza estrema. L’impugnatura intermedia scorrevole è in apposito polimero ad alta densità, resiste agli urti e isola le mani dal calore.
VANTAGGI
• Resistenza al calore: 3 volte maggiore rispetto all’alluminio anodizzato
• Durata: grande resistenza a corrosione, graffi, urti e usura
• Scorrevolezza: bassissimo coefficiente di attrito
• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato La giunzione testa-manico è assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. La cura del dettaglio è esaltata dall’allineamento delle finiture cromatiche di manico e rivetti.
Gi.Metal - Eccellenza - Linea Evoluzione
- 7 Prodotti