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- Piani caldi con lampada riscaldante
UNA LINEA DEDICATA
L'aumento della domanda di cibi senza glutine, insieme alla richiesta di molti pizzaioli, hanno dato il via alla realizzazione di una linea pensata per i pizzaioli che fanno pizza senza glutine.
Strumenti di uso esclusivo, differenziati, immediatamente riconoscibili all’interno dell’ambiente di lavoro. Il focus è sul colore verde, che permetterà al pizzaiolo di differenziare al meglio i suoi strumenti all’interno dell’ambiente di lavoro, permettendogli di lavorare in sicurezza, con estrema efficienza, minimizzando il rischio di contaminazioni. Il tutto per salvaguardare la salute dei clienti affetti da celiachia. Importante è anche l’aspetto comunicativo che aggiunge valore e prestigio al locale: agli occhi del cliente celiaco l’uso di strumenti dedicati sottolinea la massima attenzione del proprietario e del personale verso le sue esigenze.
Il logo richiama il simbolo ufficiale del Gluten Free, costituito dalla spiga barrata su sfondo bianco: il più importante sistema per comunicare ai celiaci se un prodotto è idoneo.
I fori riducono l’attrito, la quantità di farina in eccesso e il peso dello strumento.
La flessibilità della testa pala insieme alla fresatura frontale facilitano l’effetto spatola: la pala si flette esattamente a metà creando quell’aderenza perfetta tra pala e piano di lavoro che facilita la salita della pizza.
I rinforzi sulla testa irrigidiscono la pala garantendo stabilità e la presa in carico di pizze più pesanti.
I 3 rivetti in linea garantiscono sicurezza e inamovibilità, vedi i rivetti usati in aeronautica come giunzione tra lamiere metalliche.
Il manico in tubolare ovale garantisce una buona presa, mentre le nervature interne garantiscono una resistenza estrema.
L’impugnatura intermedia scorrevole è in apposito polimero ad alta densità, resiste agli urti e isola le mani dal calore.
Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Gluten Free
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