Zurück

Gas-Pizzaofen für 4 Pizzen à 300 mm, Garraum 610 x 640 mm, - Modular, segmentiert

FORNO  PIZZA A GAS per 4 PIZZE da mm 300, MODULARE ,Componibile. versione con frontale INOX,camere di cottura in acciaio alluminato

ab € 0,00

Gas-Pizzaofen für 4 Pizzen à 300 mm, modular

Die

Ausführung mit Edelstahlfront
Garkammern aus aluminisiertem Stahl mit feuerfester Platte , hohe Leistung,
Kammerabmessungen mm 610x640x150h ,
Ladekapazität pro Kammer : 4 PIZZEN mit 300 mm Durchmesser oder 1 Blech 600x400 mm,
Kochmodul inklusive Dunstabzugshaube ,
atmosphärische Brenner, die unter dem feuerfesten Boden angebracht sind,
Gasversorgung mit Sicherheitsventilen ;
Wärmedämmung ,
maximale Kochtemperatur 420 °C
digitale Regelung der Garraumtemperatur ,
Dampfauslass an der Rückseite der Kammer,
unabhängige Steuerung für jeden Raum,
Brenner mit stabilisierter Flamme und automatischer Zündung
Tür mit Fenster aus gehärtetem Glas
Gegengewichts-Eingangstüren,
Halogenlampen mit hohem Widerstand und hoher Lichtausbeute.

Zubehör/Optional:

Ofenträger mit Blechhalterungen aus lackiertem Stahl, erhältlich in den Höhen 500 mm, 700 mm und 860 mm ,
Gärzellen für Monoblocköfen, Ausführung mit Edelstahlfront, elektrische Heizung mit thermostatischer Regelung (Temp. 0°/+90°C), erhältlich in den Höhen 500 mm und 700 mm zur Anpassung an Module mit 1 oder 2 Kammern,
Füße für die Gärzelle ,
4-Rad-Kit , davon 2 mit Bremsen.