BERKEL - Cortadora semiautomática de volante Mod.B116SA, hoja Ø 370 mm,

CORTADORA DE VOLANTE SEMIAUTOMÁTICA BERKEL B116SA PARA USO PROFESIONAL, con CUCHILLA de 370 mm de diámetro , disponible en los colores estándar rojo y negro:

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• Diseñado para un uso muy intensivo , capaz de satisfacer incluso la alta productividad típica de los hipermercados ;
• Volante floral pintado y decorado a mano al más puro estilo Berkel; equilibrado internamente para bloquear la rotación en cualquier posición;
• Estructura de aluminio pintado con decoraciones pintadas a mano, componentes en contacto con el producto en acero inoxidable;
• protector de rebanadas , plato recolector , placa superior deslizante de acero inoxidable ;
• Sistema de ajuste de precisión del grosor de las rebanadas con exactitud centesimal.
  incremental;
• Anillo de protección de la cuchilla de 360° con accionamiento mecánico;
• Sistema de alimentación automático coordinado con la vela para garantizar cortes rectos inmediatos sin desperdicio;
• Placa superior deslizante de acero inoxidable , fácilmente extraíble para su limpieza;
• Afilador incorporado con accionamiento coordinado de las muelas abrasivas;
• Hoja de 370 mm de acero cromado 100cr6 con sistema de ajuste del grosor de corte con posibilidad de ajuste en veinte niveles;
• Protección de cuchilla de 360° y anillo con funcionamiento mecánico;
• Sistema de ajuste automático de la rebanada, coordinado con la vela, para garantizar cortes rectos inmediatos sin desperdicio;
• Funcionalidad de contador de rebanadas y dosificador;
• Brazo especial para la fijación de productos con elevación asistida;
• Mecanismo manual clásico de la rebanadora Volano;
• Capacidad de corte circular : 260 mm;
• Capacidad de corte rectangular : 290 x 260 mm de altura ;
• Grosor de la rebanada : 0 - 4 mm.

Limpieza e higiene

• Placa y base profesionales de acero inoxidable con sistema antiadherente para una máxima limpieza.
• Espacios muy amplios para la limpieza en las zonas en contacto con el producto.
• Sistema de extracción rápida para el protector de cortes y la placa superior para una limpieza sencilla.
• Guantera de acero inoxidable extraíble y lavable
• Sacapuntas extraíble completamente encerrado en un compartimento especial a bordo de la máquina.

Accesorios/Opcionales :

• pedestal

Marca CE

Hecho en Italia

Cortadora semiautomática eléctrica con volante de inercia B116SA , marca BERKEL , con cuchilla de 370 mm de diámetro. mm , disponible en rojo y negro , peso 100 kg, dimensiones mm 960x780x720h