Placa de inducción de 3,5 kW, superficie inductiva Ø 120÷260 mm - dimensiones mm 340x410x105h
- Código: AK-RT350PROTOUCH
- Marcas : AMITEK
PLACA DE INDUCCIÓN PROFESIONAL DE 3,5 kW
- estructura de acero inoxidable ;
- Placa vitrocerámica Schott Ceran ;
- Temporizador , nivel de potencia y temperatura ajustables individualmente ;
- sensor de presencia de maceta;
- Diámetro de la superficie inductiva de 120 a 260 mm ;
- Dimensiones de la placa: 300x300 mm;
- 10 niveles de potencia ;
- Temporizador de 1 a 180 minutos;
- Selección de temperatura de 60 a 240 °C ;
- Transistores IGBT Siemens de alta calidad;
- protección térmica;
- Ventilador de doble refrigeración con filtro de aluminio;
- Pantalla digital y panel de control táctil de cristal.
.
LAS VENTAJAS DE LA INDUCCIÓN:
Tiempos de precalentamiento muy cortos y tiempos de cocción más breves en comparación con otros métodos; alta precisión y facilidad de ajuste; el calor producido se transfiere completamente a los alimentos que se cocinan sin ningún tipo de dispersión, lo que mejora significativamente la CALIDAD del TRABAJO del operador.
.
AHORRO DE ENERGÍA
En cuanto se retira la sartén de la placa de cocción, esta se apaga.
.
COCINANDO:
La placa de inducción funciona creando un campo electromagnético inducido en el recipiente en contacto (que debe ser de tipo METÁLICO-MAGNÉTICO, es decir, debe tener un imán incorporado) que, al calentarse, cocina los alimentos en su interior.
.
LIMPIEZA:
El tipo de placa (vitrocerámica) y la menor temperatura de la placa facilitan la limpieza, ya que los restos de comida no se queman y, por lo tanto, no se incrustan.
.
Marca CE
Datos técnicos Grandicucine
| Anchura | 340 |
|---|---|
| Profundidad | 410 |
| Altura | 105 |
| Alimentación | 1 |
| Tensión | 2301 |
| Frecuencia | 50 |
| Potencia eléctrica | 3.5 |
| Plazo de entrega | 4 |
