Arrière

Plaque à induction 3,5 kW, surface inductive Ø 120 à 260 mm - dimensions 340 x 410 x 105 mm (hauteur)

PIASTRA INDUZIONE PROFESSIONALE da 3,5 Kw struttura in acciaio inox;piano in vetroceramica Schott Ceran;timer, livello di potenza e temperatura

Code: AK-RT350PROTOUCH
Marques : AMITEK

€ 255,39

quantité

Plaque d'induction professionnelle 3,5 kW

structure en acier inoxydable ;
Plaque de cuisson vitrocéramique Schott Ceran ;
Minuterie , niveau de puissance et température réglables individuellement ;
capteur de présence de pot ;
diamètre de surface inductive de 120 à 260 mm ;
dimensions de la plaque de cuisson 300x300 mm ;
10 niveaux de puissance ;
Minuteur de 1 à 180 minutes ;
sélection de la température de 60 à 240 °C ;
Transistors IGBT Siemens de haute qualité ;
protection thermique ;
Ventilateur de refroidissement double avec filtre en aluminium ;
Affichage numérique et panneau de commande en verre « tactile ».

LES AVANTAGES DE L'INDUCTION :

Temps de préchauffage et de cuisson très courts par rapport aux autres méthodes ; grande précision et facilité de réglage ; la chaleur produite est intégralement transférée aux aliments en cours de cuisson sans aucune dispersion, améliorant ainsi considérablement la QUALITÉ DU TRAVAIL DE L'OPÉRATEUR.
.
ÉCONOMIES D'ÉNERGIE

Dès que la casserole est retirée de la plaque de cuisson, celle-ci s'éteint.

CUISSON:

La plaque à induction fonctionne en créant un champ électromagnétique induit dans le récipient en contact (qui doit être de type MÉTAL-MAGNÉTIQUE - c'est-à-dire que l'aimant doit y être fixé) qui, en chauffant, cuit les aliments à l'intérieur.

NETTOYAGE:

Le type de plaque (vitrocéramique) et la température plus basse de la plaque de cuisson facilitent le nettoyage, car les résidus alimentaires ne brûlent pas et ne s'incrustent donc pas.

.

Marquage CE

Données techniques Grandicucine