PLACA DE INDUCCIÓN CON 2 ZONAS 3,5 + 3,5 kW - V. 380 - Superficie inductiva mm Ø 120÷260 - dim mm 340x810x115h
- Código: AK-DT700
- Marcas : AMITEK
PLACA DE INDUCCIÓN profesional con 2 ZONAS INDEPENDIENTES de 3,5 + 3,5 Kw, superficie inductiva mm Ø 120÷260 + Ø 120÷260 :
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- estructura de acero inoxidable ;
- placa vitrocerámica ;
- Temperatura, temporizador y potencia ajustables individualmente ;
- sensor de presencia de maceta;
- Diámetro de la superficie inductiva mm 120÷260 + mm 120÷260;
- Dimensiones de la placa: 300x300 mm + 300x300 mm ;
- 10 niveles de potencia ;
- Temporizador de 1 a 180 minutos;
- Selección de temperatura de 60 a 240 °C ;
- Transistores IGBT Siemens de alta calidad;
- Protección térmica contra el sobrecalentamiento;
- cuatro ventiladores de refrigeración ;
- Pantalla digital y panel de control táctil de cristal .
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LAS VENTAJAS DE LA INDUCCIÓN:
Tiempos de precalentamiento muy cortos y tiempos de cocción más breves en comparación con otros métodos; alta precisión y facilidad de ajuste; el calor producido se transfiere completamente a los alimentos que se cocinan sin ningún tipo de dispersión, lo que mejora significativamente la CALIDAD del TRABAJO del operador.
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AHORRO DE ENERGÍA
En cuanto se retira la sartén de la placa de cocción, esta se apaga.
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COCINANDO:
Una placa de inducción funciona creando un campo electromagnético inducido en el recipiente en contacto (que debe ser de tipo METÁLICO-MAGNÉTICO, es decir, debe tener un imán acoplado) que, al calentarse, cocina los alimentos en su interior.
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LIMPIEZA:
El tipo de placa (vitrocerámica) y la menor temperatura de la placa facilitan la limpieza, ya que los restos de comida no se queman y, por lo tanto, no se incrustan.
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Marca CE
Datos técnicos Grandicucine
| Anchura | 340 |
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| Profundidad | 810 |
| Altura | 115 |
| Alimentación | 3 |
| Tensión | 4003 |
| Frecuencia | 50 |
| Potencia eléctrica | 7 |
| Plazo de entrega | 4 |
