PIASTRA INDUZIONE BI ZONA da 3,5 +3,5 Kw - V. 380 - Superficie induttiva mm Ø 120÷260 - dim mm 340x810x115h
- Codice: AK-DT700
- Marca : AMITEK
PIASTRA INDUZIONE Professionale con 2 ZONE INDIPENDENTI da 3,5 +3,5 Kw, Superficie induttiva mm Ø 120÷260 + Ø 120÷260:
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- struttura in acciaio inox;
- piano in vetroceramica;
- temperatura, timer e potenza regolabili individualmente;
- sensore di presenza pentola;
- superficie induttiva diametro mm 120÷260 + mm 120÷260;
- dimensioni piano cottura mm 300x300 + mm 300x300;
- 10 livelli di potenza;
- timer da 1 a 180 minuti;
- selezione temperatura da 60 a 240 °C;
- transistor IGBT Siemens di alta qualità;
- protezione termica da surriscaldamento;
- quattro ventola di raffreddamento;
- display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento «Touch».
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I VANTAGGI DELL'INDUZIONE:
Tempi brevissimi di preriscaldamento e tempo di cottura più breve rispetto agli altri metodi;elevata precisione e prontezza di regolazione;il calore prodotto viene ceduto completamente all'alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione, Migliorando notevolmente la QUALITA del LAVORO dell'Operatore.
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RISPARMIO ENERGETICO
appena la padella viene sollevata dal piano, La Piastra si Spegne.
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COTTURA:
a piastra a induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente a contatto ( che,deve essere di Tipo METALLICO - MAGNETICO - si deve cioè attaccare la calamità ) che scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno.
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PULIZIA:
IL Tipo di Piastra (Vetroceramica) e la minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia, in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano.
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Marchio CE
Dati tecnici Grandicucine
| Larghezza | 340 |
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| Profondità | 810 |
| Altezza | 115 |
| Alimentazione | 3 |
| Tensione | 4003 |
| Frequenza | 50 |
| Potenza elettrica | 7 |
| Tempi di consegna | 4 |
