Arrière

Plaque à induction 2 zones 3,5 + 3,5 kW - V 380 - Surface inductive Ø 120 à 260 mm - Dimensions 340 x 810 x 115 mm (hauteur)

PIASTRA INDUZIONE Professionale con 2 ZONE INDIPENDENTI da 3,5 +3,5 Kw, Superficie induttiva mm Ø 120÷260 + Ø 120÷260: . struttura

Code: AK-DT700
Marques : AMITEK

€ 702,33

quantité

Plaque à induction professionnelle avec 2 zones indépendantes de 3,5 + 3,5 kW, surface inductive mm Ø 120÷260 + Ø 120÷260 :

structure en acier inoxydable ;
plaque de cuisson vitrocéramique ;
Température, minuterie et puissance réglables individuellement ;
capteur de présence de pot ;
diamètre de surface inductif mm 120÷260 + mm 120÷260 ;
dimensions de la plaque de cuisson mm 300x300 + mm 300x300 ;
10 niveaux de puissance ;
Minuteur de 1 à 180 minutes ;
sélection de la température de 60 à 240 °C ;
Transistors IGBT Siemens de haute qualité ;
protection thermique contre la surchauffe ;
quatre ventilateurs de refroidissement ;
Affichage numérique et panneau de commande en verre « tactile » .

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LES AVANTAGES DE L'INDUCTION :

Temps de préchauffage et de cuisson très courts par rapport aux autres méthodes ; grande précision et facilité de réglage ; la chaleur produite est intégralement transférée aux aliments en cours de cuisson sans aucune dispersion, améliorant ainsi considérablement la QUALITÉ DU TRAVAIL DE L'OPÉRATEUR.
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ÉCONOMIES D'ÉNERGIE
Dès que la casserole est retirée de la plaque de cuisson, celle-ci s'éteint.

CUISSON:

Une plaque à induction fonctionne en créant un champ électromagnétique induit dans le récipient en contact (qui doit être de type MÉTAL-MAGNÉTIQUE - c'est-à-dire qu'un aimant doit y être fixé) qui, en chauffant, cuit les aliments à l'intérieur.

NETTOYAGE:

Le type de plaque (vitrocéramique) et la température plus basse de la plaque de cuisson facilitent le nettoyage, car les résidus alimentaires ne brûlent pas et ne s'incrustent donc pas.

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Marquage CE

Données techniques Grandicucine