Arrière

Congélateur semi-professionnel en acier inoxydable, série Chef I-Green, capacité de 3 litres, modèle GELATOCHEF3LAUTOMATIC

MANTECATORE SEMIPROFESSIONALE per GELATO e SORBETTO, Serie CHEF I-GREEN: . Carrozzeria e pala in Acciaio Inox;Cestello estraibile in Acciaio

€ 1.347,58

quantité

CONGÉLATEUR SEMI-PROFESSIONNEL PAR LOT pour CRÈMES GLACÉES et SORBETS , Série CHEF I-GREEN :

Corps et lame en acier inoxydable ;
Panier amovible en acier inoxydable ;
Disponible avec deux options de fonctionnement :
- Mode manuel : Un système électronique contrôle la consistance de la crème glacée et arrête la pale lorsque le mélange devient trop ferme. Le compresseur continue de fonctionner. L’opérateur peut alors choisir d’éteindre la machine ou de passer en mode de conservation automatique.
- Mode automatique : au démarrage de la machine, appuyez simplement sur le bouton de conservation. Cela déclenchera un processus automatique de production et de conservation de la crème glacée. Le cycle de conservation, géré par logiciel, activera la pale et le compresseur en fonction de la densité de la préparation afin de maintenir la consistance idéale pour le service.
Refroidissement par air ;
Capacité de production :
- 0,85 kg (1,5 l) - 25/30 min ,
- 1,7 kg (3 l) - 1 h ;
Possibilité de faire de la glace aussi bien dans le bol fixe que dans le bol amovible ;
Gaz écologique R290 ;
Consommation électrique 160W.