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Congelador semiprofesional de acero inoxidable, serie Chef I-Green, capacidad de 3 litros, modelo GELATOCHEF3LAUTOMATIC

MANTECATORE SEMIPROFESSIONALE per GELATO e SORBETTO, Serie CHEF I-GREEN: . Carrozzeria e pala in Acciaio Inox;Cestello estraibile in Acciaio

€ 1.347,58

cantidad

CONGELADOR SEMIPROFESIONAL DE HELADOS Y SORBETES , SERIE CHEF I-GREEN :

Cuerpo y hoja de acero inoxidable ;
Cesta extraíble de acero inoxidable ;
Disponible con dos opciones de funcionamiento :
- Modo manual : Un sistema electrónico controla la densidad del helado, deteniendo la pala cuando la mezcla se vuelve demasiado firme. El compresor continúa funcionando. El operador puede entonces decidir si apagar la máquina o activar el modo de almacenamiento automático.
- Modo automático : al encender la máquina, simplemente pulse el botón de conservación. Esto activará el proceso automático de producción y conservación del helado. El ciclo de conservación, gestionado por software, activará la paleta y el compresor según la densidad de la mezcla para mantener la consistencia ideal para servir.
Refrigeración por aire ;
Capacidad de producción :
- 0,85 kg (1,5 l) - 25/30 min ,
- 1,7 kg (3 l) - 1 h ;
Posibilidad de elaborar helado tanto en el recipiente fijo como en el extraíble;
Gas ecológico R290 ;
Consumo de energía: 160 W.