Arrière

FRITEUSE À GAZ sur ARMOIRE, 2 cuves de 10+10 lt

FRIGGITRICE a GAS su MOBILE, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.10+10 lt: . piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304;2 vasche arrotondate

€ 2.676,57

quantité

FRITEUSE À GAZ sur ARMOIRE, 2 CUVES INDÉPENDANTES de 10 lt + 10 lt :

plan de toilette et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
2 cuves arrondies avec un profil de zone froide large pour la collecte des résidus alimentaires ;
brûleurs tubulaires en nid d'abeille ;
le système de friture , tout en maintenant inchangées les caractéristiques organoleptiques de l'huile , permet une cuisson saine tout en limitant le nombre de changements d'huile , avec des économies finales importantes ;
équipé d' un système de sécurité avec vanne thermocouple et thermostat de sécurité ;
veilleuse protégée ;
régulation de température avec 7 positions de 110 à 190°C ;
production maximale estimée : 24 kg/h ;
temps de friture moyen 5 minutes;
préchauffer pendant 10 minutes (de 20 à 190°C) ;
allumage piézo avec protection silicone ;
pieds réglables;
Garantie de 24 mois .