Arrière

FRITEUSE À GAZ avec cuve en V de 18 litres, brûleurs externes, thermostat électrique de haute précision

FRIGGITRICE a GAS 1 Vasca a V su MOBILE, Bruciatori  Esterni, COMANDI ANALOGICI con TERMOSTATO  ELETTRICO di ALTA PRECISIONE: . piano

€ 2.233,44

quantité

Friteuse à gaz 1 cuve en V sur meuble, brûleurs extérieurs, commandes analogiques avec thermostat électrique de haute précision :

plan de toilette et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
réservoir moulé avec profil de zone froide large pour la collecte des résidus alimentaires ;
grande facilité de nettoyage grâce à l'absence de tuyaux et à la grande section d'échappement de 1" ;
2 brûleurs en acier inoxydable , placés à l'extérieur de la cuve , commandés par une électrovanne ;
contrôle de la température par thermostat électrique de haute précision ;
le système de friture , tout en maintenant inchangées les caractéristiques organoleptiques de l'huile , permet une cuisson saine tout en limitant le nombre de changements d'huile , avec des économies finales importantes ;
commandes analogiques avec THERMOSTAT électrique HAUTE PRÉCISION ;
flamme pilote et système de sécurité avec thermocouple et thermostat;
régulation de température de 110 à 190°C ;
production maximale estimée : 20 kg/h ;
temps de friture moyen 6 minutes;
préchauffer pendant 10 minutes (de 20 à 190°C) ;
allumage électrique ;
pieds réglables;
Garantie de 2 ans .