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FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, POTENZIATA, 1 VASCA da lt.18

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, 1 vasca da lt.18, COMANDI ELETTRONICI BFLEX, versione POTENZIATA: . piano vasca e pannelli frontali in inox

€ 2.149,40

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FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, 1 vasca da lt.18, COMANDI ELETTRONICI BFLEX, versione POTENZIATA:

piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304;
vasca stampata e arrotondata dotata di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata, possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%;
Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
la rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia;
controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190 °C e termostato di sicurezza a riarmo manuale;
tempo medio di frittura 4 minuti;
preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190 °C);
produzione massima 35 kg/h;
piedini regolabili;
garanzia 24 mesi.