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SIGMA - Formatrice per pizza semiautomatica con sistema a microrullatura

STENDIPIZZA - SIGMA - A FREDDO con microrullatura Semiautomatica: . lavorazione pasta a freddo, anche a 4°-5°C, sistema di microrullatura

Codice: SMSPZ40M
Marca : SIGMA

a partire da € 0,00

Codice	Modello	Disponibilità	Qt.	prezzo
SMSPZ40M	Formatrice per pizza SIGMA, SEMIAUTOMATICA A FREDDO con DISCO ad AZIONE MICRORULLANTE diametro 400 mm, V 230/1, kW 0,55, peso 105 kg, dim. mm 570x720x770h	Non disponibile		€ 4.017,84
SMSPZ50M	Formatrice per pizza SIGMA, SEMIAUTOMATICA A FREDDO con DISCO ad AZIONE MICRORULLANTE diametro 500 mm, V 230/1, kW 0,75, peso 150 kg, dim. mm 700x820x840h	Non disponibile		€ 5.286,63

STENDIPIZZA - SIGMA - A FREDDO con microrullatura Semiautomatica:

lavorazione pasta a freddo, anche a 4°-5°C,
sistema di microrullatura brevettato, crea Onde che vanno dall'Interno Verso L'esterno, simulando L'Azione delle mani
esecuzione del bordo pizza,
spessore pizza regolabile,
accensione e spegnimento automatico ,

Marchio CE

MADE IN ITALY

NOTA IMPORTANTE:

La macchina lavora un impasto a freddo e pertanto, per un risultato ottimale, è necessario rispettare le condizioni di giusta 'maturazione dell'impasto' come indicato dal Costruttore nel Manuale d'Uso.

Gamma completa per pizze diametro 400 e 500 mm.

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