PRODUTTORE di GHIACCIO A SCAGLIE PIATTE SENZA DEPOSITO, resa Kg 1000 / 24 ore
PRODUTTORE di GHIACCIO A SCAGLIE PIATTE SENZA DEPOSITO, resa Kg 1000 / 24 ore, sistema di raffreddamento ad aria:
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Costruito completamente
- Codice: TCF055-022120
- Marca : ARISTARCO
€
11.039,71
PRODUTTORE di GHIACCIO A SCAGLIE PIATTE SENZA DEPOSITO, resa Kg 1000 / 24 ore, sistema di raffreddamento ad aria:
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- Costruito completamente in acciaio inox;
- La formazione del ghiaccio a scaglia piatta avviene tramite un evaporatore a cilindro fisso verticale sulla cui superficie viene fatta scorrere dell'acqua che si ghiaccia istantaneamente e, dopo essere stata sottoraffreddata, viene rimossa da un raschiatore. Il ghiaccio a scaglia piatta, caratterizzato da uno spessore di 1,5 mm, esce ad una temperatura che varia dai -5° C ai -7°C, che lo rende molto secco. Questa tipologia di ghiaccio risulta quindi ideale per l'utilizzo in processi industriali, esposizione e presentazione degli alimenti, trasporto e conservazione di prodotti alimentari.
DATI TECNICI:
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- Dimensioni (LxPxH): 1110x640x840h mm
- Altezza piedini: 20 - 50 mm
- Produzione in 24h (21°C – 15°C ): 1000 Kg
- Sistema di controllo elettrico
- Sistema di raffreddamento ad Aria
- Voltaggio standard: 400V 3N~ 50 Hz
- Potenza assorbita: 4500 W
- Tipo refrigerante: R 452A
- Peso netto: 231 Kg
- Peso lordo: 261 Kg
ACCESSORI/OPTIONAL:
- Deposito ghiaccio
MARCHIO CE
MADE IN ITALY
Dati tecnici Grandicucine
| Larghezza | 1110 |
|---|---|
| Profondità | 640 |
| Altezza | 840 |
| Alimentazione | 1 |
| Tensione | 2301 |
| Frequenza | 50 |
| Potenza elettrica | 4.5 |
| Tempi di consegna | 5 |
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