Berkel - SCHWUNGRADSCHNEIDER B3, Klingen-Ø 300 mm,

Manuelle Schwungradschneidemaschine B3, Marke BERKEL, mit Klingendurchmesser 300 mm, Hohe Schneidleistung in einem eleganten Design , erhältlich in den Standardfarben ROT und SCHWARZ :

Die

• Die Berkel B3, die Schwungradschneidemaschine, die sich auch ideal für intensives Schneiden eignet, ist eine professionelle Maschine für den Hausgebrauch ;
• Das Design einer Vintage-Maschine , die noch immer nach traditionellen Methoden gefertigt wird , lässt die Geschichte der Berkel-Aufschnittmaschinen in den Haushalten anspruchsvollster Genießer wieder aufleben. Berkel-Aufschnittmaschinen sind die Aufschnittmaschinen schlechthin, sowohl in der Küche als auch im Esszimmer, und finden ihren Platz als elegantes Einrichtungselement , das alle Prinzipien der Berkel-Tradition respektiert. Sie sind ideal für gehobene Restaurants, Sammler, Liebhaber von Geschmack und authentischen Aromen;
  
• vollständig aus Aluminium und Edelstahl gefertigt ;
• Standard-Schwungrad mit Blumenmuster ;
• Sammelplatte aus technischem Polymer;
• Gummifüße, die in verschiedenen Konfigurationen verstellbar sind;
• Schnellvorschubsystem und Millimeter-Plattenverstellknopf für perfekte Produktpositionierung;
• eingebauter Anspitzer ;
• System zur Einstellung der Schichtdicke mit Dezimalschritt;
• Überplatte, Produkthalter, Auffangplatte und Anspitzer sind zur Reinigung leicht abnehmbar;
• Abnehmbarer Anspitzer mit separatem Bewegungsschärfsystem für maximale Präzision
• Teilweise abnehmbarer Klingenschutz zur Gewährleistung von Sicherheit und Sauberkeit;
• Geringe Größe und geringes Gewicht ermöglichen eine einfache Positionierung und Bewegung innerhalb der Umgebung;
• Neben dem klassischen „Berkelrot“ ist es auch in Schwarz erhältlich ;
• 300 mm Klinge aus verchromtem 100Cr6-Stahl mit professionellem Profil: reduziert Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben.
• Leicht abnehmbarer Stahlscheibenschutz zum einfacheren Ablösen der Scheibe;
• Mindestdicke der letzten Scheibe, um Abfall zu minimieren;
• Kreisschnittkapazität : 184 mm;
• Rechteckige Schnittkapazität : 230 x 184 mm;
• Einstellknopf für die Schnittdicke zwischen 0 mm und 1,5 mm

Reinigung & Hygiene

• Platte mit Auslösesystem für maximale Reinigung
• Sehr große Räume für die Reinigung und ein hinteres Abfallsammelfach
• Schnellabnahmesystem für einfache Reinigung
• Abnehmbarer und spülmaschinenfester Handschuh aus Technopolymer.

Sicherheit

• Vollständiger Klingenschutzring aus Stahl mit manuellem Entriegelungssystem für maximale Sicherheit
• Fester hinterer Klingenschutzring für mehr Sicherheit
• Ergonomische Bedienelemente erleichtern den Griff und minimieren den Kraftaufwand des Bedieners.

Optionales Zubehör :

• Sockel
  

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Manuelle Schwungradschneidemaschine B3 der Marke BERKEL , mit 300 mm Klingendurchmesser , erhältlich in Rot und Schwarz , Gewicht 46 kg, Abmessungen 805 x 670 x 700 mm