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FRY TOP a GAS con PIASTRA LISCIA in compound LUCIDO, ZONA COTTURA da mm 393x500

FRY TOP a GAS con PIASTRA LISCIA IN COMPOUND, modulo TOP IN ACCIAIO INOX dim. mm 393x500: . Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio

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FRY TOP a GAS con PIASTRA LISCIA IN COMPOUND, modulo TOP IN ACCIAIO INOX dim. mm 393x500:

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304.
Bruciatori tubolari a fiamma auto-stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore.
Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto termostatato.
Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia.
Accensione piezoelettrica con protezione in silicone.
Temperatura massima controllata entro i 280 °C.
Piastra liscia ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo.
Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior confort per l’operatore.
Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta di liquidi.
Particolarmente indicato per cotture delicate.
Piedini regolabili.
zona cottura 393x500 mm
garanzia 24 mesi.