PANASONIC - Forno Microonde-Convezione e Grill, Combinato-Trivalente, Comandi Digitali

Forno professionale COMBINATO PANASONIC, con COMANDI DIGITALI e funzioni di MICROONDE, CONVENZIONE e GRILL, per cotture separate o in combinazione: . assolve
  • Codice: SI-NEC1475
  • Marca : SIRMAN
€ 3.512,32
iva inclusa

Forno professionale COMBINATO PANASONIC, con COMANDI DIGITALI e funzioni di MICROONDE, CONVENZIONE e GRILL, per cotture separate o in combinazione:

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  • assolve in modo eccellente alle diverse funzioni di: forno a microonde, forno a convenzione e grill;
  • possibilità di utilizzare questi diversi tipi di cottura separatamente, in sequenza o in combinazione, per realizzare qualsiasi piatto in tempi rapidi e con risultati ottimali, ottendo cibi perfettamente dorati e gratinati, dalla superficie croccante e appetitosa, come quelli che si ottengono con la cucina tradizionale, risparmiando 1/3 del tempo di cottura;
  • strumento affidabile in grado di assolvere un grande carico di lavoro e di mantenere invariate le prestazioni nel tempo;
  • l'interno non è impegnato dal piatto rotante, offre all'utilizzatore un ampio spazio in cui inserire gli alimenti;
  • realizzato per rispondere alle esigenze dei professionisti della ristorazione;
  • ideale per snack, pub, bar e per tutte le situazioni in cui la disponibilità di spazio è ridotta, perchè assolve in modo eccellente a diversi funzioni con il minimo ingombro;
  • nelle cucine professionali sostituisce la salamandra e, nei momenti di minore attività, può essere usato come forno a convenzione forzata al posto dei forni con dimensioni più grandi e consumi maggiori.

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DATI TECNICI:

  • MICROONDE: 2 magnetron forniscono una potenza resa di 1350 W usufruibile con 5 diversi livelli:

- Alta 1350 Watt - Media 650 Watt - Bassa 42 Watt - Scongelamento 180 Watt - Cottura lenta 240 Watt.

  • GRILL: la funzione grill viene realizzata con 4 tubi al quarzo regolabili con diversi livelli di potenza per garantire la massima visibilità:

- livello 1: 1800 Watt - livello 2: 1450 Watt

  • CONVENZIONE: con una resistenza da 1800 W (100-250 °C) abbinata ad una ventola garantisce un rapido riscaldamento della camera ed un'uniformità di temperatura.

  • camera interna mm.406x336x217h, adatta per teglie Gastro-Norm 2/3 (mm.353x325).
  • volume: lt 30;
  • 99 programmi automatici;
  • timer: 99 minuti.

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Marchio CE

Made in JAPAN

Dati tecnici Grandicucine

Larghezza 600
Profondità 545
Altezza 383
Alimentazione 1
Tensione 2301
Frequenza 50
Potenza elettrica 3.3
Tempi di consegna 4
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