Cuiseur à polenta électrique automatique, pour 120 portions/heure
Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta.
.
Produzione:
- Code: YCP-P.30
- Marques : HYPPOCAMPUS S.R.L.
€
2.974,57
Cuiseur à polenta automatique - un système utile et innovant qui vous permet de cuire la polenta et de toujours la servir onctueuse et comme si elle était fraîchement préparée .
.
- Production : 30 kg/heure (120 portions de 250 g chacune)
- Rapport eau/farine recommandé : 3,5 litres / 1 kg
- Structure entièrement en acier inoxydable
- Aucune dispersion d'humidité, il est donc recommandé d'utiliser le
20 à 25 % d'eau en moins que les doses recommandées sur l'emballage - Moteur professionnel
- Capacité du récipient à ingrédients : 24 litres d’eau / 6 kg de farine / 240 g de sel
- Commandes électromécaniques actionnées par l'opérateur (thermostat)
- Temps de production : 100 minutes
- Robinet autonettoyant
- Facilement démontable pour faciliter le nettoyage du produit
Normes CE
Fabriqué en Italie
Cuiseur à polenta automatique électrique - Production maximale 30 kg/h (soit 120 portions), 230 V, 1/2 tr/min - 2,2 kW - Poids 50 kg, dimensions 250 x 1000 x 660 mm (hauteur)
Données techniques Grandicucine
| Largeur | 250 |
|---|---|
| Profondeur | 1000 |
| Hauteur | 660 |
| Alimentation | 1 |
| Tension | 2301 |
| Fréquence | 5060 |
| Puissance électrique | 2.2 |
| Délai de livraison | 5 |
Commentaires
Pour ècrire un commentaire vous devez vous connecter .
Produits consultés récemment
Code : YCP-P.30
€ 2.974,57