Indietro

Cuocipolenta automatica elettrica, per 120 porzioni/ora

Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta. . Produzione:

Codice: YCP-P.30
Marca : HYPPOCAMPUS S.R.L.

€ 2.974,57

quantità

Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta.

Produzione: Kg 30/ora (120 porzioni da 250 gr.)
Rapporto acqua/farina consigliata: 3,5 litri / 1 kg
Struttura completamente in acciaio inox
Nessuna dispersione di umidità, per cui è consigliato usare il
20-25% in meno di acqua, rispetto alle dosi consigliate sulle confezioni
Motore professionale
Capacità contenitore ingredienti: Lt 24 di acqua/ Kg 6 di farina/ Gr 240 di sale
Controlli elettromeccanici azionabili dall'operatore (Termostato)
Tempo di produzione: 100 minuti
Rubinetto autopulente
Facilmente smontabile per agevolare la pulizia del prodotto

Norme CE

Made in Italy

CUOCIPOLENTA AUTOMATICA Elettrica - Produzione Massima 30 Kg/ora pari a 120 porzioni, V. 230/1 - KW 2,2 - Peso 50 Kg, dimensioni mm 250x1000x660h

Dati tecnici Grandicucine