PIASTRA INDUZIONE da 5,0 Kw , Superficie Induttiva Ø 120÷300 mm - V. 380/3 - dim mm 400x485x170h
- Codice: AK-TT500TOUCH
- Marca : AMITEK
PIASTRA INDUZIONE Professionale da 5,0 Kw - Trifase V. 380/3
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- struttura in acciaio inox;
- piano in vetroceramica;
- timer, livello di potenza e temperatura regolabili individualmente;
- sensore di presenza pentola;
- superficie induttiva diametro da 120 a 300 mm;
- dimensioni piano cottura 330x330 mm;
- 10 livelli di potenza;
- timer da 1 a 180 minuti;
- selezione temperatura da 60 a 240 °C;
- transistor IGBT Siemens di alta qualità;
- protezione termica;
- doppia ventola di raffreddamento;
- display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento «Touch».
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.I VANTAGGI DELL'INDUZIONE:
Tempi brevissimi di preriscaldamento e tempo di cottura più breve rispetto agli altri metodi;elevata precisione e prontezza di regolazione;il calore prodotto viene ceduto completamente all'alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione, Migliorando notevolmente la QUALITA del LAVORO dell'Operatore.
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RISPARMIO ENERGETICO
appena la padella viene sollevata dal piano, La Piastra si Spegne.
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COTTURA:
la piastra a induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente a contatto ( che,deve essere di Tipo METALLICO - MAGNETICO - si deve cioè attaccare la calamità ) che scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno.
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PULIZIA:
IL Tipo di Piastra (Vetroceramica) e la minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia, in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano.
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Marchio CE
Dati tecnici Grandicucine
| Larghezza | 400 |
|---|---|
| Profondità | 485 |
| Altezza | 170 |
| Alimentazione | 3 |
| Tensione | 4003 |
| Frequenza | 50 |
| Potenza elettrica | 5 |
| Tempi di consegna | 4 |