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FRIGGITRICE a GAS 1 vasca a V da lt.18, BFLEX, Bruciatori Esterni, Comandi Elettronici

FRIGGITRICE a GAS 1 VASCA da lt 18 su MOBILE, Bruciatori  Esterni, COMANDI ELETTRONICI BFLEX: . piano vasca e pannelli

€ 2.496,03

quantità

FRIGGITRICE a GAS 1 VASCA da lt 18 su MOBILE, Bruciatori Esterni, COMANDI ELETTRONICI BFLEX:

piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304;
vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo;
grande facilità di pulizia grazie all'assenza dei tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1";
2 bruciatori in acciaio inox, posti esternamente alla vasca, comandati da elettrovalvola;
controllo della temperatura tramite termostato elettrico di alta precisione;
il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell'olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
comandi elettronici digitali di ALTA PRECISIONE;
fiamma pilota e sistema di sicurezza con temocoppia e termostato;
regolazione della temperatura da 110 a 190°C ;
produzione massima stimata: 20 Kg/h;
tempo medio di frittura 6 minuti;
preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190°C);
accensione elettrica;
piedini regolabili;
2 anni di garanzia.