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FIMAR - Impastatrice BERTA con spirale a GANCIO da 7 Kg, con vasca da lt.10

FIMAR - IMPASTATRICE BERTA con Spirale a GANCIO FISSA da 7 Kg per IMPASTI a BASSA IDRATAZIONE, giri VASCA 35/minuto, MONOFASE: . macchina

a partire da € 0,00

Codice	Modello	Disponibilità	Qt.	prezzo
FM-BERTA7/M	Impastatrice per impasti a bassa idratazione con vasca da lt.10, capacità d'impasto 7 Kg, velocità 35 giri/min, V.230/1, Kw.0,37, Peso 39 Kg, dim.mm.315x480x700h	Non disponibile		€ 879,35

FIMAR - IMPASTATRICE BERTA con Spirale a GANCIO FISSA da 7 Kg per IMPASTI a BASSA IDRATAZIONE, giri VASCA 35/minuto, MONOFASE:

macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo);
struttura rivestita con vernice antigraffio;
vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304;
vasca da lt.10, diametro mm.260x200h;
capacità d'impasto per ciclo 7 Kg;
spirale a GANCIO facilmente Smontabile facilita pulizia Vasca,
utilizzando l’innovativo utensile a gancio, riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità,
i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice.