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FIMAR - Impastatrice BERTA con spirale a GANCIO da 15 Kg con vasca da lt.20

IMPASTATRICE conspirale a GANCIO FISSA da 15 Kg, per IMPASTI a BASSA IDRATAZIONE, Velocita' vasca 28 giri/minuto: . macchina ideale per

a partire da € 0,00

Codice	Modello	Disponibilità	Qt.	prezzo
FM-BERTA15/T	Impastatrice con spirale a GANCIO per impasti a bassa idratazione, vasca da lt.20, velocità Vasca 28 giri/min, TRIFASE, V.400/3, Kw.0,55, Peso 51 Kg, dim.mm.410x580x755h	Non disponibile		€ 1.012,14
FM-BERTA15/M	Impastatrice con spirale a GANCIO da 15 Kg per impasti a bassa idratazione, vasca da lt.20, velocità Vasca 28 giri/min, MONOFASE, V.230/1, Kw.0,55, Peso 51 Kg, dim.mm.410x580x755h	Non disponibile		€ 1.035,73

IMPASTATRICE conspirale a GANCIO FISSA da 15 Kg, per IMPASTI a BASSA IDRATAZIONE, Velocita' vasca 28 giri/minuto:

macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo);
struttura rivestita con vernice antigraffio;
vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304;
vasca da lt.20, diametro mm.360x210h;
capacità d'impasto per ciclo 15 Kg;
velocità Vasca 28 giri/min;
utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione,
i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale;
Optional: 2° velocità solo su modello trifase.