FAMAG - Impastatrice a Spirale da 8 Kg (vasca da lt.11), per impasti alte idratazioni, dim.mm.520x280x530h

Impastatrice a Spirale FAMAG Professionale, con vasca da litri 11 per una capacità d'impasto di 8 Kg, 10 VELOCITA': . la IM 8 è
  • Codice: FG-IM8/230/10V HH
  • Marca : FA.M.A.G.
€ 883,35

Impastatrice a Spirale FAMAG Professionale, con vasca da litri 11 per una capacità d'impasto di 8 Kg, 10 VELOCITA':

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  • la IM 8 è un'impastatrice a spirale da banco con capacità massima di impasto finito da  8 kg;
  • questa impastatrice a spirale a testata fissa è ideale per la famiglia ma anche per piccoli impasti professionali (da bar, rosticcerie e pizzerie);
  • 10 velocità facilmente selezionabili grazie ad un potenziometro nel fianco della macchina;
  • grazie alla possibiltà di selezionare ben 10 velocità di rotazione sarà possibile fare impasti professionali con grande facilità;
  • grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione;
  • la particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto;
  • permette un impasto minimo da 500gr di farina;
  • vasca, spirale, barra frangipasta in acciaio inox 18/10,
  • griglia di protezione inox Sollevabile;
  • questa impastatrice riesce a fare con risultati eccellenti qualsiasi tipo di impasto come pane, pasta fresca o all'uovo, pizza, focacce, biscotti panettone e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati;
  • mobile bianco con verniciatura elettrostatica,
  • KIT ALTA IDRATAZIONE INSTALLATO (HH): ideale per chi ha l'esigenza di realizzare impasti con altissime idratazioni tipo 80-90-95%, (i modelli normali arrivano fino al 75%).
    Questo kit comprende la barra spezza pasta inclinata e la possibilità di far girare la spirale a marcia indietro per preimpasti e biga, un inverter potenziato e raggiunge i 300 rpm;
  • trasmissione a catena + n°2 cinghie in poliuretano ad alta resistenza ed efficienza;
  • capacità di impasto: 0,5 Kg/8 Kg;
  • impasto orario: 24 kg/h;
  • farina: 5 kg;
  • acqua: lt 3;
  • velocità: n°10;
  • giri spirale da 90 a 320 rpm;
  • Motore/Potenza: 0,5 HP / 350W;
  • Garanzia 2 anni.


Marchio CE

Made in ITALY

Dati tecnici Grandicucine

Larghezza 520
Profondità 280
Altezza 530
Alimentazione 1
Tensione 2301
Frequenza 50
Potenza elettrica 0.35
Tempi di consegna 5
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