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FIMAR - Impastatrice BERTA con spirale a GANCIO da 25 Kg, con vasca da lt 32 dim.mm.470x625x805h

IMPASTATRICE con spirala a GANCIO FISSA da 25 Kg per IMPASTI a BASSA IDRATAZIONE, . macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti

a partire da € 0,00

Codice	Modello	Disponibilità	Qt.	prezzo
FM-BERTA25/T	Impastatrice con spirale a GANCIO da 25 Kg per impasti a bassa idratazione, vasca da lt.32, velocità Vasca 23 giri/min, V.400/3, Kw.0,75, Peso 62 Kg, dim.mm.470x625x805h	Non disponibile		€ 1.121,33
FM-BERTA25/M	Impastatrice con spirale a GANCIO da 25 Kg per impasti a bassa idratazione, vasca da lt.32, velocità Vasca 23 giri/min, MONOFASE, V.230/1, Kw.0,9, Peso 62 Kg, dim.mm.470x625x805h	Non disponibile		€ 1.144,92

IMPASTATRICE con spirala a GANCIO FISSA da 25 Kg per IMPASTI a BASSA IDRATAZIONE,

macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso (come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo);
struttura rivestita con vernice antigraffio;
vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304;
vasca da lt.32, diametro mm.400x260h;
Spirale a GANCIO facilmente smontabile
capacità d'impasto per ciclo 25 Kg;
velocità Vasca 23 giri/min;
utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione,
i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale;
Optional: 2° velocità solo su modello trifase.